Сахар и соль присутствуют на столе практически у любого современного человека, хотя эти простые продукты до сих пор добывают традиционными, если не сказать древними, методами. Более чем 100 стран мира ежегодно производят около 160 миллионов тонн сахара.
Данный фоторепортаж повествует о том, как производят сахар и добывают соль в разных уголках мира.

Большую часть сахара изготавливают из сахарного тростника, который произрастает в тропических странах. Каждый год жители Земли добывают 240 миллионов тонн соли для кулинарных и промышленных нужд.

Соляные террасы недалеко от городка Марас в регионе Куско, Перу, 29 августа 2012 года.

Срезанный стебель сахарного тростника в...