Авторизация
Зарегистрироваться

Напомнить пароль

Запомнить меня

Еда

26 сентября 2014, 14:45

Бенто от мамы

Еда
Творческая мама из Сингапура Ли Мин готовит для своих детей настоящие кулинарные произведения искусства. Мин не только воплощает в жизнь свои собственные идеи, но и принимает заказы от двух своих сыновей – 10-летнего Ивана и 7-летнего Лукаса.

Читать дальше

  •  0 

25 сентября 2014, 13:41

Если хочется определенных продуктов

Еда
Желание съесть тот или иной продукт — это попытка организма восполнить запасы пищевого вещества, которое ему необходимо для дальнейшей работы. Резкая смена вкусовых пристрастий (порой они могут быть весьма непредсказуемыми и даже странными) может свидетельствовать о развитии заболевания. Это еще одна причина для того, чтобы внимательно следить за сменой приоритетов в еде. Прислушайтесь к своему организму и узнайте что ему недостает.

Читать дальше

  • +8

23 сентября 2014, 21:52

Креативные торты

Еда

Читать дальше

  • +8

19 сентября 2014, 13:53

Как правильно пить коньяк и вино

Еда
В первую очередь, обязательно нужно правильно выбрать бокал. Специалисты по созданию букетов рекомендуют использовать тюльпановидные бокалы, но низкие, шарообразные бокалы также подойдут. В бокал необходимо влить 20-25 мл коньяка и нагревать в ладони в течение 8-10 минут. Если вы будете прогревать бокал другим способом, то испарятся все ароматические вещества.

Читать дальше

  •  0 

18 сентября 2014, 13:31

Милые блюда японской кухни

Еда

Читать дальше

  • +5

05 сентября 2014, 12:57

Мороженое с самым необычным вкусом

Еда
Мороженое со вкусом гремучей змеи
Мороженое «Пит Вайпер» (гремучая змея), обладает поистине непревзойденным вкусом.

Читать дальше

  • +4

29 августа 2014, 12:47

Экзотические фрукты

Еда
Кивано (или рогатая дыня)

Читать дальше

  • +5

27 августа 2014, 14:13

Омерзительные гастрономические изыски

Еда

Читать дальше

  • +4

22 августа 2014, 15:59

Инстинкт шашлыка

Еда
Недавно ученые задались вопросом: почему людям так нравится зажаренное на углях мясо, его запах и вкус? Чтобы найти ответ, исследователи обратились к истории кулинарных пристрастий и дали любопытное объяснение, почему, собственно, человечество неравнодушно к блюдам, приготовленным на углях. Свою лепту в это небольшое «мясное исследование» внесли и шеф-повара…

Читать дальше

  • +8

08 августа 2014, 09:01

Летняя диета

Еда
Персики
Эти фрукты насыщены витамином А, основой для хорошего настроения и здоровья. Было доказано, что персики приносят положительное расположение духа, потому что они содержат триптофан, который становится серотонином, также известным как гормон счастья.

Читать дальше

  •  0 

06 августа 2014, 11:08

Удивительные факты об арбузе

Еда
>

Читать дальше

  •  0 

05 августа 2014, 13:33

Самые вкусные яблоки

Еда
У каждого яблока разные ароматы, вкус и структура.

Читать дальше

  • +9

01 августа 2014, 10:54

Вегетарианский зоопарк

Еда
В своей очередной серии работ под названием “Playing with my food” («Игры с едой») бразильская фотохудожница Ванесса Дуалиб превращает обычные овощи и фрукты в очень забавных и легко узнаваемых животных.

Читать дальше

  •  0 

24 июля 2014, 10:39

Самые вкусные сыры

Еда
Маскарпоне – итальянский сливочный сыр, с богатым вкусом, похожим на сливки и йогурт. В 100 г в среднем содержится 453 Ккал.

Читать дальше

  • +9

23 июля 2014, 23:14

Рейтинг остроты перца чили

Еда
Рейтинг самых острых перцев чили со всего света, начинающийся с отметки 225 тысяч единиц по шкале жгучести Сковилла.
Необычный жгучий вкус перцу чили придает капсаицин. Именно этот элемент учитывается при измерении остроты перца, которая производится по «шкале жгучести Сковилла». Впервые эту шкалу предложил применить американский химик Уилбур Сковилл и с тех пор именно она используется для сравнительной оценки степени жгучести разных сортов перца. Для сравнения, сладкий болгарский перец соответствует 0 на этой шкале, соус табаско — 5000 единиц, халапеньо — 8000 единиц, острый тайский перец — 50-100 тысяч.

Читать дальше

  • +4

17 июля 2014, 10:57

Кулинарные советы

Еда

Читать дальше

  • +16

15 июля 2014, 14:22

О пользе помидоров

Еда
Помидоры вкусные.
Если что-то вкусное, это автоматически не делает его хорошим для вашего здоровья. Но помидоры так же питательны, как и вкусны. Есть очень много видов помидоров, но самые вкусные — выращенные фермерами в естественных условиях. Их можно всегда найти на рынке в летний сезон.
О пользе помидоров

Читать дальше

  • +1

11 июля 2014, 14:47

Просто добавь желатин

Еда

Читать дальше

  • +1

03 июля 2014, 12:48

Что не стоит выбрасывать

Еда
Полезные пищевые отходы, которые не стоит выбрасывать.

Читать дальше

  • +1

02 июля 2014, 13:36

Лучшие коктейли лета

Еда

Читать дальше

  •  0 

30 июня 2014, 10:09

Необычная выпечка

Еда
Кристина МакКоннелл кондитер с безграничной фантазией. Вот некоторые ее работы.

Читать дальше

  • +9

13 июня 2014, 13:26

Интересные факты про сало

Еда

Читать дальше

  • +1

11 июня 2014, 09:49

Как тактильные ощущения влияют на вкус продукта

Еда
Каждый может проверить это на себе.

Читать дальше

  • +21

08 июня 2014, 22:53

Самые дорогие продукты питания в Японии

Еда
В столице Японии, Токио, отмечается довольно высокая стоимость жизни. Здесь же продаются одни из самых дорогих и уникальных продуктов питания на планете – то, что вряд ли можно найти в наших местных магазинах и супермаркетах.

Читать дальше

  • +21

02 июня 2014, 12:16

Полезные советы для кухни

Еда
Несколько простых и полезных советов по обустройству вашей кухни и приготовлению вкусных блюд.

Читать дальше

  • +8