Перед упаковкой бананы проводят 20-30 минут в бассейне с водой, чтобы прекратилось выделение латекса из свежих срезов на короне фрукта.
Срезанные плоды подвешивают на канатной дороге для транспортировки на упаковочную станцию.
Банановое «дерево» приносит только один урожай в своей жизни.
Во время сбора урожая или, правильно выражаясь, «среза», бананы прокладывают специальной губкой, чтобы они не повредились при перевозке на упаковочную станцию.