Де Веттен черпает вдохновение из фильмов ужасов и альтернативного искусства, а художественная точность исполнения всех деталей берет свои истоки в практике таксидермии и изобразительном искусстве, которыми когда-то занималась Аннабель. «Кухня чаровницы» открылась в 2011 году, и с тех пор Аннабель работала с Barbican Museum, Британской библиотекой и телевизионном сериалом Oddities. Кулинарные произведения кондитера пользуются популярностью среди врачей, патологоанатомов, похоронных бюро, таксидермистов и пр.