Деревья какао живут до 200 лет. Но урожай бобов можно собирать лишь в течение 25 лет.
Первая плитка шоколада, пригодная для широкого потребления, была произведена на шоколадной фабрике J. S. Fry & Sons в Бристоле (Англия) в 1847 году.
В Бельгии 17 тысяч человек заняты в производстве шоколада.
Один маленький кусочек шоколада может дать человеку достаточно энергии, чтобы пройти 46 метров.
Шоколад был включён в рацион питания солдат Второй мировой войны. На вкус он был «чуть лучше варёного картофеля» для того, чтобы солдаты не съедали его слишком быстро.
Специалисты армии США совместно с компанией Hershey улучшили термостойкие свойства шоколада, сделав его способным выдерживать влияние жаркого солнца во...