Эти интересные факты не только раздразнят ваш аппетит, но и помогут по-новому взглянуть на обычный бутерброд с сыром.



Для приготовления килограмма сыра необходимо 10 литров козьего или коровьего молока. Кроме молока сыр готовится из сметаны, гороха, сои, свиной или телячьей печени и даже из сахара со льдом.

Первый сыр был обнаружен в египетских пирамидах, построенных в 3000-2800 до н.э.

О сыре также упоминал Гомер в Одиссее. Для древних греков и римлян сыр был важной торговой единицей.

Первыми наладили коммерческое производство сыра...