Ресторан мексиканской кухни Hueso, название которого переводится с испанского как «кость», украшен 10 тысячами костей животных и вызывает повышенный интерес туристов и местных жителей.
На первом этаже небольшую кухню от главного зала с единственным, но очень длинным деревянным столом, отделяет лишь барная стойка